Antara bahan asas untuk membuat kek coklat adalah mentega, tepung, serbuk penaik, gula, telur, serbuk koko dan coklat masakkan. Kalau kita gunakan tepung naik sendiri, serbuk penaik tu bolehlah diabaikan. Kebiasannya kek coklat akan dihias dengan menabur gula ising ataupun meletakkan krim di atasnya. Kemudian ditabur pula dengan badam, gajus, kacang hazel mahupun jenis kekacang yang lain.
No comments:
Post a Comment